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Vermouth Dos Deus Dip Smoked
Vermouth Dos Deus Dip Smoked
BLACK WEEKEND

Vermouth Dos Deus Dip Smoked

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Bodega: PrioratLab
D.O./Zona: Priorat
País: España
Tipo: Vermut
Crianza: Afinado con el método de los bourbon de Tennessee, dejando reposar el vermut en botas de 200 litros de roble americano nuevas, extra tostadas.
Graduación (vol): 16%

Dos Déus Dip, 15% vol., es un vermouth extremo, inspirado en el whisky de Islay y el bourbon americano. Un vermouth con fuerza y un punto diabólico como el DIP, un lobo, oscuro e infernal que atemorizaba a los aldeanos de los campos de Tarragona, a los que chupaba la sangre.

Elaborado siguiendo la tradición de los destilados escoceses de tostar las plantas mediante el uso del humo de carbón y de turba orgánica, que sirven para secar y dar sabor.

Mezclado con los vinos del Priorat para dar como resultado un nuevo vermut.

Nota de Cata: 

En Vista: Ambar oscuro

En Nariz: Intensa con notas caramelizadas, coco, ahumadas y yodadas.

En Boca: Notas de regaliz de palo, canela, pera confitada, notas ahumadas y tostadas marcadas, muy complejo y agradable al paladar. Largo con las notas ahumadas sobe un fondo de fruta caramelizada.

Servicio: 10 - 12ºC
-Para disfrutar solo con hielo o en coctelería.

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