Matsu El Viejo
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Bodega: Matsu
D.O./Zona: D.O. Toro
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: 16 meses en barricas nuevas de roble francés
Graduación (vol): 15%
Varietales: 100% Tinta de Toro
Selección de viñedos de hasta 90 años con producción limitada, asentados en terrenos pobres y cultivados de forma natural.
Nota de Cata:
En Vista: Color rojo picota profundo, capa alta, con notas violáceas en el borde
En Nariz: Aromas complejos, con una intensidad media pero enormemente rica en matices. Muestra aromas a frutos negros maduros, acompañados por matices más cremosos y dulces de la barrica, y unas notas especiadas finales
En Boca: Muy amable, destaca su suavidad, plenitud y voluptuosidad en todo su paso por boca. Es complejo, manifestando la excelente maduración, fruto del bajo rendimiento de los viñedos viejos
Servicio: Entre 16ºC - 18ºC