Xalar Vermut Blanco

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Bodega: Colaboración entre Coca i Fitó y Silvia Pujol
D.O./Zona: Gandesa
País: España
Tipo: Vermut
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 16%
Varietales: Garnacha Blanca y mistela de Gandesa

Xalar (Disfrutar) Es un vermut blanco elaborado con plantas aromáticas locales (romero, tomillo e hinojo), plantas balsámicas (anís y laurel) e ingredientes macerados (pieles de cítricos, raíces, especias y flores)

Nota de Cata: Floral, cítrico y herbáceo. Es fresco e intenso, con un final amargo y seco

Para acompañar: Aperitivos, aceitunas, encurtidos, queso, mejillones

Servicio: 6ºC - 8ºC. Servir con hielo y piel de limón